sábado, 7 de junho de 2014

♥ Pirulito de Biscoito Maria ♥

Boa noite tchurma...Tudo bem com vcs ?

Espero que sim...

Estava procurando idéias , pra fazer a festinha da minha pequena Emanuelle... e achei uma receita que , com certeza, crianças adoram...
 Resolvi copiar, e repassar pra vcs !!

Ingredientes:

400gr de chocolate ao leite ou meio amargo
50 unidades de biscoitos Maria
1 lata de leite condensado 
Chocolate granulado, para decorar
25 palitos de churrasco
25 saquinhos

Modo de preparo :


Cozinhe a lata de leite condensado em pressão por 30 min. 
Depois de completamente fria, abra a lata e retire o doce.
Derreta o chocolate em banho Maria.
Coloque doce de leite em uma bolacha Maria, ajuste o palito de churrasco e cubra com outra bolacha, passa a espátula nas laterais da bolacha para ajustar o doce e ficar uniforme.
Banhe uma metade do biscoito no chocolate, deixe escorrer e coloque no papel alumínio.
 Leve à geladeira. Banhe a outra metade do biscoito e coloque sobre o papel alumínio, decore rapidamente com o chocolate granulado, deixe secar bem.
Não precisa voltar à geladeira, pois o biscoito já está gelado e vai secar o chocolate rapidamente.
Conserve em local arejado, pois o chocolate vai “suar”.
 Somente depois desse processo embale os pirulitos em sacos de celofane e amarre com fitilhos ou fitas de sua preferência.

Rendimento: 25 unidades
Tempo de preparo: 1hr
Grau de dificuldade: fácil

*Caso utilize chocolate hidrogenado não é necessário a temperagem e nem levar à geladeira.
*Substitua os palitos de churrasco por palitos de picolé, aconselhável em caso de crianças pequenas.
*Substitua o doce de leite por brigadeiro, goiabada ou outro doce de sua preferência. 
*Banhe o biscoito inteiro se preferir não fazê-lo por parte, como indicado na receita.

Decore a gosto... veja alguns exemplos:




 Como eu disse , pesquisei no google... 
caso alguma dessas fotos for de sua propriedade, só pedir que retiro ok ??

Bom é isso.. espero que sirva de inspiração pra vcs , assim como serviu pra mim...
E aí gostaram???

sexta-feira, 6 de junho de 2014

Couve Flor Recheada e Gratinada

Olá galera bom dia !!!!
Hoje achei uma receita na net, que achei super fácil e aparentemente gostosa....
Vou dividir com vcs , e assim q eu a fizer , mostro o resultado... 
Bora marcar os ingredientes?


*1 couve-flor grande; 

*200 gramas de presunto;
*200 gramas de queijo mussarela;
*1 copo de requeijão;
*1 vidro pequeno de maionese;
*temperos a gosto; 

*queijo ralado para salpicar;
*queijo mussarela ralada para cobrir;
*azeitonas pretas;
*sal e óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma panela com bastante água coloque uma 
colher de sobremesa de sal e fio de óleo;
2. Cozinhe a couve-flor inteira, até ficar ao dente;
 3. Depois de cozida, basta ir adicionando o recheio;
 4. Coloque o queijo e o presunto enroladinhos entre 
a couve-flor;
 5. Então, coloque o requeijão e as azeitonas sem caroços;
 6. Por cima espalhe a maionese os temperos e o queijo ralado, junto com a mussarela ralada.

 Levar ao forno para gratinar .


Parece delicioso né???

Quem aí vai tentar fazer??

Eu vou.. rsrs

Digam aí oque acharam dessa receita...